Rêve de Jeunesse 33 – 2012

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Jahrgang:

2012

Geschmacksgrad: trocken

Alkohol: 14,5% Vol

Säure: 4,8 g/L

Restzucker: 2,3 g/L

Trinkreife: 2014 - 2034

Sein Charakter: Der Globetrotter

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Beschreibung

Beschreibung

Sein Mix:
10% Syrah
15% Zweigelt
40% Merlot
35% Cabernet Sauvignon

Seine Heimat:
Schotterböden, kräftige Sand- und Lehmböden
100% neue Barriques für 18 Monate

Sein Stil:
dunkles rubingranat violette reflexe, zarte randaufhellung Feine exotische Gewürzanklänge, reife dunkle Beerenfrucht, schwarze Kirschen und Cassis, Edelholznuancen
Kraftvoll, straff und engmaschig, schwarzbeerig und anhaltend gut integriertes präsentes Tannin, gute Frische, finessenreich
strukturiert, dunkles nougat im nachhall, mineralisch, zarte Röstaromen im rückgeschmack (Quelle: Peter Moser, Falstaff Weinguide Österreich 2014

Seine Begleiter:
Kräftige Fleischgerichte, wie zum Beispiel Rind und Lamm
Gereift eignet er sich als Mediations- und Zigarrenwein

Qualitätswein
Enthält Sulfite
Füllmenge: 0,75l